Igår firade Daniel och Malin att de blivit man och fru med bröllopsmiddag och fest i underbara miljön på Malmöhus slott. Daniel och Malin hade önskan om en färgglad bröllopstårta och när vi träffades pratade vi igenom olika färgalternativ. De ville inte ha tårtan helt vit utan ville bryta av med någon färg. Bröllopet hade inget direkt färgtema som de ville följa så därför fanns det många färger att välja mellan :). Första känslan för Malin var rött och som tilläggsfärg kunde de tänka sig grönt! Eftersom det var tänkt att själva grunden på tårtan delvis skulle vara i den valda färgen kändes det dock efterhand som det röda och gröna blev för mycket ”jul”! Malin ändrade då tanken snabbt och sa ORANGE vilket Daniel också var med på :).
Blommorna kom vi överens om skulle vara mer åt ”fantasihållet” och gå i orange, grönt och rostrött. Min mamma utropade dock glatt när hon såg tårta ”ååhhhh vilka fina kaprifoler”. Jaså sa jag, är det det? ;). Måste nog läsa på lite om olika blommor tror jag haha. Det fanns iallafall ingen tanke bakom att blommorna skulle efterlikna någon speciell sort även om några kanske ändå gör det ;). Ett monogram målat i guld fick pryda översta våningen – enkelt och stilrent. Snirklade till ett hjärta på vardera sida om bokstäverna också – symbolik dagen till ära såklart <3
Hoppas Daniel och Malin fick en fantastisk bröllopsdag! Snacka om tur med vädret! Ett par svordomar om det tropiska klimatet har jag dock klämt fram under tiden tårtan blev till – ni som själv arbetar med sockermassa/marsipan vet vad jag talar om! Inget gynnsamt tårtväder vill säga men ack så härligt bröllopsväder 🙂 <3
Chokladbotten
Vit chokladmousse med hackad vit choklad
Mjölkchokladmousse med hackad mörk choklad
”Food is symbolic of love when words are inadequate”
– Alan D. Wolfelt






