Så fick äntligen prinsen sin prinsessa och tårtbagerskan kan tillslut andas ut 😉 Men innan jag går in på detaljer kring dramatiken på årets stora familjefest ska jag ta det från början! När det gäller mina tårtor är jag väldigt petig och ställer höga krav på mig själv! Jag har Read More ...
Nästa helg vankas det bröllop inom familjen wiieehooo! Min bror ska äntligen gifta sig med sin älskade Caroline. Redan från början blev jag involverad i alla härliga bröllopsplaner…eller jag såg snällt till att bli involverad genom att erbjuda dem mina tjänster 😉 Jag vill i alla fall tro att jag är Read More ...
Den före detta Hela Sverige Bakar-finalisten (2012) Josephine Palm släpper nu boken ”BAKA – lite glammigare, lite roligare ”, där en kampanj kallad Rock´n´Bake är en del i marknadsföringen. I och med Rock´n´Bake-kampanjen har det hållits en tävling där det utmanats till att baka rockiga bakverk. Efter tips om tävlingen Read More ...
Igår firade Daniel och Malin att de blivit man och fru med bröllopsmiddag och fest i underbara miljön på Malmöhus slott. Daniel och Malin hade önskan om en färgglad bröllopstårta och när vi träffades pratade vi igenom olika färgalternativ. De ville inte ha tårtan helt vit utan ville bryta av Read More ...
Moas gulliga mamma Christel ville fira Moas konfirmationsdag med en speciell tårta som jag fick äran att komponera ihop :). Önskan var en vit tårta med lila och vita rosor, gärna någon grön klängväxt och ett kors. Jag har väntat på en möjlighet att använda mig av blomstertråd för att binda Read More ...
Madeleine och Mathias visste redan från början att någon traditionell, sockersöt bröllopstårta inte var något för dem. Istället hämtades inspiration från det rockigt romantiska och resultatet blev en häftig blandning av blommor (ranunkel, tulpaner och lite småblommor), nitar och döskallar men ändå med en mjuk touch! Måste själv säga att jag Read More ...
Idag blir det en heldag i köket inför morgondagens stundande bröllop. Det går åt en hel del när man bakar stora tårtor! Tårtans moussefyllningar innehåller bland annat 4 liter grädde, 30 ägg, drygt 1 kg passionsfruktspuré, 13 dl florsocker och 1 kg choklad!! Jag har väl inte glömt att nämna Read More ...
Nu börjar det närma sig vår och sommar (även fast det känns tveksamt när man tittar ut ;)) vilket innebär att det snart är sommarlov för min del och därmed lite mer tid för bakning. Jag tjuvstartar dock med att baka en alldeles speciell bröllopstårta till fina M & M Read More ...
Min fina mamma ska alltid vara värst och önskade sig därför en bröllopstårta när hon fyllde år ;). När jag gjorde min första bröllopstårta sa hon direkt ”Åhhh en sån vill jag ha när jag fyller år fast med röda rosor!” så en sådan fick det bli! En söt liten Read More ...
Det är alltid lika roligt att göra tårtor till familjen Nolin då jag i princip alltid får fria händer och får låta kreativiteten flöda :). En av mina första tårtor gjordes till dottern Tindra i familjen och nu var det dax för mamma Maria att fylla år. Rosor, ruffles, cremefärgat, Read More ...